ガーリックオイルをトッピングしたフランスパン

　今朝は、昨日ホシノ天然酵母で仕込んだフランスパンを焼きました。トッピングは、ガーリック、イタリヤンパセリオイル。５００gを３分割したので、ちょっと小ぶりになりました。いい香りが、漂っています。

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