丸形フランス

 昨日昼頃捏ねたホシノ天然酵母の生地、夜になっても発酵完了せず、一晩冷蔵庫に入れて、今朝やっと焼き上げました。時間かかった分おいしいかな?大ちゃんの昼ごはんに一切れやって、まだ、人間は、食べていません。

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