2008-05-01から1ヶ月間の記事一覧

今日はドライイーストで

焼きました。ちょっと焼き時間が、短かったせいか、しっとり、ふわふわです。食べごろは、明日あたり。

フランスパン

今朝は、昨夜仕込んだ天然酵母の生地で、フランスパンを焼きました。