2007-12-01から1ヶ月間の記事一覧

小麦胚芽入りフランスパン

あんまり美味しそうな匂いがしたので、焼きたてを千切って食べてしまった。

ソーダブレッド

アイルランドのパン。いろんなレシピが、あるけど、今日は、玉子、ヨーグルトを加えて焼いた。

ベーコンエピ

生協のベーコンが、あったので、ベーコンエピを焼いてみた。同じ生地で、バケットも焼いた。

全粒粉のフランスパン

パーティーのメニュー、チーズ フォンデゥー用にと頼まれて焼きま した。今回は、クープの入れ方を工夫 してみました。我ながらうまく刃が、 入りました。