犬も喜ぶバゲット

　昨夜、５００グラムずつの生地を二つこねました。結構捏ねごたえありました。今朝発酵したその生地が、ごらんのバゲット４本になりました。３本は、行き先が、決まっているので、残りの１本を家族（犬１頭含む）で、昼に分け合って食べました。犬の大ちゃんの食べっぷりが、あまりにも見事なので、ついついちぎっては、与えてしまいました。皮は、固く、中は、もちもち。それを噛む様子が、いかにも美味しいなという感じで、見ている方が、うれしくなりました。