昨夜、500グラムずつの生地を二つこねました。結構捏ねごたえありました。今朝発酵したその生地が、ごらんのバゲット4本になりました。3本は、行き先が、決まっているので、残りの1本を家族(犬1頭含む)で、昼に分け合って食べました。犬の大ちゃん…
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