2006-11-13 ショートフランス フランスパン用の粉で、焼きました。ちょっと水分を足しすぎたせいか、生地が、柔らかくなりすぎて、扱いづらかったので、成型が、きれいにいきませんでした。それぞれ、形も長さもばらばら。