にわかパン教室

hitomih2006-09-01

 パンを焼いてみたいという人が、いて、いつか一緒に焼こうねと約束していたのが、成り行きで、じゃあ、今日焼こうかということになって、午後から始まりました。いつもは、レシピも見ないで、気分で計量して無意識に手を動かしているけど、人と一緒では、そうはいかないので、もしかしたら、何か大失敗をやらかすんじゃないかと思っていたが、私以外の3人が、ビギナーズラックに恵まれて、私自身びっくりするほど見た目も味もいいパンが、焼けました。その場のアドリブで、バターロール、あんぱん、レーズンロール、くるみパンなどを焼きました。