全粒粉入りフランスパン

　朝ホシノ天然酵母で、こねたのだが、寒いせいか、夕食時になってやっと何とか発酵。夕食の支度と重なるので、台所が、手狭になって、困ったものです。でも何とか焼き上げて、夕飯の食卓の一品に。

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