2006-06-01 なかなか発酵しなかった 天気予報では、暑くなるということだったが、那須高原は、涼しかった。朝しかけた天然酵母のパンは、夜遅くなってやっと焼き上がった。粗熱を取って、袋にいれたのは、10時30分。フー、疲れた。パンのためには、早く夏らしくならないかな。