今朝のテレビで、小麦の値上がりに救世主として、米粉のパンが、取り上げられていた。試食して、みんな、もちもちとしておいしいと言っていたので、すぐに試してみることに。強力粉500gに米粉100gで、玉子、バターを入れて、ちょっと菓子パン風の生地にして…
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