レーズン入りプチパン

　ちょっと成形を工夫。四角くのばして、レーズンを散らし、ロールケーキのように、巻いて、包丁で、輪切にし、二次発酵した物を照り玉子して焼いた。小さいパンだけど、成形は、巻いて切るだけなので、すごく楽。プチパンは、食べやすいから、今度母に送る時は、このパンにしよう。

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