今日のパン

 最近、ブログ更新していないねと言われてしまった。パンは、しょっちゅう焼いているのだが、焼くとすぐに、人に送るか食べてしまっていた。今日は、カメラを用意して、ぱちり。最近よく焼いている、籠に寝かせて発酵させて焼いたパン。食感が、ふわふわで、とても好評。全粒粉が、15%くらい入っています。今日のランチは、このパンにジャガイモは、インカの目覚めの明太子のっけ、ズッキーニ、タマネギ、トマト缶の煮込みでした。