　最近、時々ケーキを焼きます。野菜などが、入った健康志向のケーキですが。今日は、バナナケーキを焼きました。生協で買った有機栽培のバナナ。油脂は、菜種油。クルミの刻んだのも入っています。色の黒っぽいのは、インスタントコーヒー。粉は、全粒粉を少し入れました。