2010年、初めてのパンです。昨年暮れに初めてサフ セミドライイーストゴールドで、焼きました。ドライイーストと使い方が、同じで、冷凍保存しておける便利なイースト。イーストっぽい匂いもほとんどせず、食感も軽くて今日のような菓子パン系にぴったり…
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